杭州,这座历史悠久的城市,不仅以其美丽的自然风光著称,更以独特的茶文化闻名于世。其中,西湖龙井茶作为杭州的国家礼品茶,更是承载着丰富的历史底蕴和文化内涵。今天,就让我们一同走进杭州国家礼品茶品牌的故事,感受那份传承与创新的精神。
西湖龙井茶的历史源远流长,可追溯至唐代。据《武林旧事》记载,当时龙井茶已颇具盛名。而戚氏家族,作为龙井茶的传承者,自明朝戚继光将军抗倭时期便开始与茶结缘。戚氏家族的戚国伟先生,一生致力于西湖龙井茶事业,为品牌的传承和发展作出了巨大贡献。
戚国伟先生从小受西湖龙井茶的熏陶,7岁开始问茶,12岁便开始学炒茶。他练就了一整套西湖龙井茶的制作绝技,为龙井茶的品质提供了有力保障。1984年,戚国伟先生筹办了杭州西湖龙井茶叶公司,担任经理一职,为龙井茶的品牌发展奠定了基础。1999年,他成为杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长、总经理,带领公司走向新的发展阶段。
贡牌,作为西湖龙井茶的国家礼品茶品牌,自1986年起便成为指定单位,为国内外政要、贵宾提供了优质的茶叶。贡牌的发展离不开创始人戚国伟先生,他不仅是龙井茶手工炒制技术非物质文化遗产的传承人,还参与过多项龙井茶标准的制定。如今,贡牌由戚国伟的儿子戚英杰执掌,拥有88公顷西湖龙井茶基地,集中于西湖龙井核心产区龙井村、双峰村等,几乎控制了整个西湖龙井一级产区约60%的茶园。
贡牌西湖龙井茶的品质之所以备受推崇,离不开其严格的生产工艺和独特的地理环境。贡牌茶园位于西湖龙井核心产区,这里的土壤、气候、植被等条件都为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。在茶叶采摘、炒制、包装等环节,贡牌都坚持传统工艺,力求呈现最完美的茶叶品质。
近年来,贡牌西湖龙井茶在传承与创新的道路上不断前行。为了满足年轻消费者的需求,贡牌推出了联名礼盒茶款,从视觉上对产品包装进行升级改造。同时,贡牌还积极参与茶文旅融合,打造西湖龙井印象金三角概念,将茶文化、茶产业、茶科技融为一体,为茶产业发展注入新的活力。
杭州国家礼品茶品牌贡牌,以其独特的魅力和深厚的文化底蕴,成为了中国茶产业的代表。在未来的日子里,贡牌将继续传承和发扬西湖龙井茶的优秀传统,为国内外茶友带来更多优质的茶叶,让更多人了解和喜爱中国茶文化。